tleskni srce
Ker se približuje poletje in s tem toplo vreme (upam 😀), so mi začele prijati bolj lahkotne in sveže sladice in tale sladička je res vrhunska! Osvežilna, kremasta, rahlo kisla, ampak ravno prav sladka… In za to, da jo pripraviš ne potrebuješ prižgati pečice, največ kar narediš je, da skuha limonin curd, oziroma limonino kremo. …
Pistacije, malina in bela čokolada – a si je sploh možno zamisliti še boljšo kombinacijo? Obožujem pistacijo, sploh pa kremo oziroma namaz iz pistacije. Njam, prisežem, da bi ga lahko jedla po žlici. Se mi zdi, da so trenutno sladice iz pistacije kar nek trend in se pojavlja v sladicah dosti bolj, kot se je …
Že od nekdaj imam res rada okus pehtrana. Ko sem bila majhna, je mama poleti dostikrat pripravila pehtranovo potico in že takrat sem jo oboževala. Ker pa včasih res nimam časa, da bi čakala, da mi testo vzhaja, sem pripravila en super hiter recept, ki spominja na pehtranovo potico. Njam! Recept je primeren za pekač …
Tale recept pa kar kliče po poletju. Limona in borovnice odlično pašejo skupaj, ganaš bele čokolade pa tortice rahlo osladi in jih naredi še bolj posebne. Mogoče izgleda, kot da je z receptom veliko dela, ampak so tortice res hitro pripravljene in recept ni zahteven, ko pa boste tortice postavile pred goste, boste zagotovo izpadli …
Sama rada poskrbim, da doma jemo čimbolj uravnotežene obroke, zato vedno skušam malo prilagoditi kakšen sicer ne tako zelo zdrav recept, da nastane jed, ki je več kot primerna za zdrav in uravnotežen zajtrk ali malico. Je pa pri tem receptu res zelo pomembno, da uporabimo zelo zrele banane (sama uporabim tiste, ki so že …
Pride kakšna nedelja, ko bi reees nekaj sladkega, ampak ne navadnih piškotov ali čokolade, ampak nekaj domačega, dobrega, v hladilniku nimaš kaj dosti sestavin in ne da se ti pripravljati nekaj težkega, po vrhu pa so še vse trgovine zaprte… No tale recept, je več kot primeren za tako situacijo. Pecivo je hitro pripravljeno in …
Glede na to, da so velikonočni prazniki pred vrati, se edino spodobi, da objavim recept za potičko. Najbrž ste že opazili, da sem velika oboževalka čokolade, zato je več kot primerno, da je to recept za čokoladno potico. Tale potička je primerna za vse, ki niste ljubitelji klasične orehove potice (sama jo sicer obožujem, nujno …
Zelo rada imam vse izdelke pripravljene iz ajdove moke. Obožujem ajdove žgance, ajdove žličnike, rogljičke… Okus mi je res nekaj posebnega in paše mi s sladkim in slanim. Skratka, res vsestransko uporabna moka. Ko sva se poročila, sva za darila želela podariti nekaj s pomenom in ker sva se poročila pri mlinu, ter obožujem peko …
Po dolgem času mi je le uspelo sestaviti recept in nastal je tale sočen čokoladni kolač, ki ga še dodatno obogatijo koščki čokolade, tisti poseben okus pa dodajo še liofolizirane maline in ruby čokolada, ki malce razbijeta sladkobo kolača in čokolade v njem. Njam! Priprava kolača ni zahtevna in ne vzame veliko časa, večino dela …
Enostaven recept za piškotke, ki so res hitro pripravljeni. So pa primerni samo za ljubitelje arašidovega masla, ker so intenzivnega arašidovega okusa. Jaz ga res obožujem, tako da z veseljem pojem vse kar je narejeno iz njega 🙂 . Preden se lotite priprave recepta, si pripravite maslo, maslo mora biti sobne temperature. Iz recepta dobimo …